(1) Mantene a megliu qualità di composti..
(2) U tempu di rinfrescante hè cortu, in generale circa 15-20 minuti.Rapidu, pulitu è senza contaminazione.
(3) Pò inibisce o tumbà a botrytis è l'insetti.
(4) L'umidità sguassata cuntene solu 2% -3% di u pesu, senza seccu locale
(5) Ancu s'è u compostu hè coltu in alta temperatura, pò esse rinfriscata vicinu à a congelazione rapidamente.
(6) A causa di pre-cooling, u compostu pò mantene un almacenamentu più longu. Risolvi ancu a sfida logistica.
U vacuum cooling pò esse usatu nantu à u compostu di agaricus chì necessitanu a gestione di a catena di friddu.
Hè l'unica tecnica chì pò veramente rinfriscà à u core di u compostu di funghi è hè dunque l'unica suluzione per allargà veramente a vita di almacenamento è u tempu di trasportu.Sicondu l'usu di u vacuum cooling, u compostu di funghi pò esse rinfriscatu vicinu à a congelazione, purtendu u pruduttu in hibernazione, minimizendu a respirazione attiva è a generazione di calore internu.U più frescu u pruduttu, u più bassu l'attività di u compostu, u più longu stà friddu per ellu stessu.
A temperatura ghjusta cù fiori chì migliurà a gestione di a catena fridda durante u trasportu. Stu prucessu hè utile per i clienti chì mandanu u so pruduttu à destinazione cù un longu tempu di transitu.I clienti ùn anu micca ancu rivendicazioni di qualità.
1. Ranges di capacità: 300kgs / Ciclu à 30tons / ciclu, significa 1palle / ciclu finu à 24pallets / ciclu
2. Camera di vacuum: larghezza 1500mm, prufundità da 1500mm upto12000mm, altezza da 1500mm à 3500mm.
3. Vacuum Pumps: Leybold/Busch, pumping speed da 200m3/h à 2000m3/h.
4. Sistema di Cooling: Bitzer Piston / Screw chì travaglia cù gas o Glycol Cooling.
5. Tipi di porta: Porta scorrevule horizontale / idraulica in sopra aperta / elevazione verticale idraulica
POMPA VUUM | Leybold Germania |
COMPRESSORE | Bitzer Germania |
EVAPURATORE | Semcold USA |
ELETTRICA | Schneider Francia |
PLC & SCREEN | Siemens Germania |
TEMP.SENSOR | Heraeus USA |
CONTROLLI DI FREQUENZA | Danfoss Danimarca |
CONTROLLI VACUUM | MKS Germania |